a淀粉酶及a一糜蛋白酶 的脲变动力学研究 耿信笃,薛卫华,卫引茂 (西北大学现代分离科学研究所／现代分离科学陕西省重点实验室，陕西西安 710069)  全文: PDF   摘要： 关键词： 疏水色谱；脲；变性动力学；a一淀粉酶；a一糜蛋白酶 发表年限: 2002年 发表期号: 第6期