为了探究HYM02大孔吸附树脂对红枣汁吸附脱色反应的动力学和热力学特性， 以期为大孔吸附树脂在红枣汁脱色中的应用提供依据，文中采用静态吸附法分别在298， 313，328K下对红枣汁进行吸附脱色，并使用不同动力学模型和吸附等温模型分别对动力 学实验曲线和吸附等温线进行拟合，根据决定系数和误差分析值判断模型的适用性， 计算热力学参数。结果显示，E]“ich动力学方程对吸附动力学曲线的拟合度最高学 0．08），其次分别是Pseudo二级速率方程（产=0．9854）和Pseudo一级速率方程（产= 0．％99）；I-angmuir模型、Temkin模型、（R-P)模型和Fmundlich模型对于 等温吸附线的拟合度依次隆低；吸附过程的热力学参数为AG<O，AH>0，AS>0。因此， 红枣汁中褐变物质在HYA-602树脂上的吸附以物理吸附为主，且吸附反应是吸热且自发 的；吸附速率受液膜扩散和颗内扩散的共同控制，且液膜扩散对反应速率的控制更显 著；该吸附反应并非理想的均匀表面吸附。