苹果渣制备不溶性膳食纤维的脱色研究 徐抗震,黄洁,马海霞,等 西大化工系  全文: PDF   摘要： 关键词： 苹果渣;不容性膳食纤维（IDF）；脱色 发表年限: 2004年 发表期号: 第1期