转化法获被孢霉不饱和酸高产菌株
孙继民,王卫卫,熊本涛,等
西北大学生命科学学院
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摘要:

关键词: 多不饱和脂肪酸;转化法;被孢霉;葡萄糖-6-磷酸脱氢酶
发表年限: 2005年
发表期号: 第5期